L'importanza di portamenù e menù personalizzati
In ogni film, all'inizio di una cena elegante giunge il cameriere che distribuisce il menù agli ospiti. Molto spesso si tratta di una cartelletta in pelle, con qualche decoro dorato e gli angoli rivestiti in lucido metallo. La classe di un portamenù finemente realizzato lascia gli ospiti senza fiato preparandoli alla sorpresa di scoprire le prelibatezze che li aspettano!
Bar, ristoranti, pizzerie, gelaterie richiedono una differente modalità di presentazione: per conquistare i clienti, infatti, non basta proporre prodotti
di qualità, è anche indispensabile presentarli nel modo giusto. Creare un menù ristorante personalizzato è un’ottima strategia comunicativa per
raccontare al cliente la filosofia del proprio locale e l’accuratezza con cui si lavora. Il portamenù ha un compito molto importante: in
poche pagine non riporta soltanto l'elenco delle prodezze culinarie dello chef ma descrive l'ambiente, la passione e la cura con cui si svolge il
proprio lavoro. Tra i tanti modelli di menù ristorante bisogna, quindi, scegliere quello che si adatta meglio allo stile e al livello della tua proposta.
Un'ampia scelta di modelli per il proprio menù
La realizzazione e la stampa di menù personalizzati avviene direttamente online scegliendo tra l'ampia varietà di modelli proposti. Il modello a
depliant è perfetto per bar e gelaterie. Sulle due o tre ante è presente l'elenco dei prodotti in vetrina e il cliente può consultarlo agevolmente.
Molto spesso per il corredo delle pizzerie si opta per soluzioni economiche da conformare ad un target giovane, ma non sempre economia è
sinonimo di mancanza di accuratezza e qualità. I portamenù con viti e buste trasparenti rappresentano una soluzione molto comune e pratica: il piccolo dossier consente di raccogliere 8 o 12 fogli su cui sono elencate le prelibatezze preparate dallo chef, le bevande e i vini disponibili in
cantina. La presenza di una plastificazione per ciascuna pagina rende il supporto particolarmente resistente quando viene sfogliato o bagnato
accidentalmente.
Ai ristoratori alla ricerca di un portamenù particolarmente raffinato si può proporre il menù antistrappo realizzato su un unico foglio che non si strappa, disponibile in formati diversi, in versione lucida o opaca.
Il passaggio successivo? Nel caso di menù a foglio singolo, prevede di individuare il modello di piegatura.
La stampa online permette di seguire ogni fase della progettazione e della realizzazione del proprio portamenù in modo da renderlo
perfettamente omogeneo al tema, allo stile, alla qualità del servizio offerto.
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